Citronový macerát s medem ve sklenici: tonikum, imunita, játra
Doba přípravy20 min
Čekací doba24 hodiny
Připraven v24 h 20 m
Imunizujte své tělo pomocí nejjednoduššího prostředku, který si můžete vyrobit doma.
Porce
Složení pro jednu 800 ml sklenici (~20 polévkových lžic)
Video
Složka
Materiál
- - sklenice
- - nůž
Připravit
Omyté citrony oloupejte a oloupejte.
Připravte si čistou, dobře vysušenou sklenici.
Citrony nakrájejte na plátky, přidejte do sklenice a poté přilijte med.
Přípravek by se měl nechat macerovat v chladu minimálně 24 hodin, ideálně však jeden týden.
Komentáře
Pokud znáte zdroj citronů a víte, že nemají upravenou kůru, doporučujeme používat citrony s kůrou.
V prezentovaném receptu jsme kůru nepoužili, protože jsme použili citrony ze supermarketu, ošetřené nejrůznějšími látkami, aby se nekazily (aby vydržely co nejdéle).
Citronovou kůru opravdu doporučuji, pokud citrony získáváte ze spolehlivého zdroje. Před 2 lety (2018) jsme si přivezli citrony z Řecka, námi utržené, přímo ze stromů . Mohu říct, že se to nedá srovnat.
Navíc kromě prospěšných látek, které lze v citronové kůře najít, macerovaná v medu dodá velmi příjemnou chuť.
Uchovávání a trvanlivost: sklenice citronové kůry macerované v medu se musí uchovávat v chladu v lednici a doporučuje se skladovat ji maximálně 6 měsíců. Med je dobrým konzervantem, ale citron med zředí... Mějte však na paměti, že častý kontakt s oxidačními činiteli: světlem a vzduchem způsobí, že macerát ztratí své vlastnosti. Proto je nejlepší macerát po otevření sklenice co nejrychleji spotřebovat.
V prezentovaném receptu jsme kůru nepoužili, protože jsme použili citrony ze supermarketu, ošetřené nejrůznějšími látkami, aby se nekazily (aby vydržely co nejdéle).
Citronovou kůru opravdu doporučuji, pokud citrony získáváte ze spolehlivého zdroje. Před 2 lety (2018) jsme si přivezli citrony z Řecka, námi utržené, přímo ze stromů . Mohu říct, že se to nedá srovnat.
Navíc kromě prospěšných látek, které lze v citronové kůře najít, macerovaná v medu dodá velmi příjemnou chuť.
Uchovávání a trvanlivost: sklenice citronové kůry macerované v medu se musí uchovávat v chladu v lednici a doporučuje se skladovat ji maximálně 6 měsíců. Med je dobrým konzervantem, ale citron med zředí... Mějte však na paměti, že častý kontakt s oxidačními činiteli: světlem a vzduchem způsobí, že macerát ztratí své vlastnosti. Proto je nejlepší macerát po otevření sklenice co nejrychleji spotřebovat.
Správa
Užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně a uchovávejte v chladu.
Účinky a přínosy
- imunitní tonikum
- proti nachlazení, rýmě, nachlazení, chřipce
- poruchy jater a žlučníku
- trávení, zvyšuje metabolismus
- dodává energii
Komentáře
Hodnotit tento lék:
Žádné komentáře
Obsah této stránky je pouze informativní.
Pro správnou diagnózu a léčbu proto doporučujeme konzultaci se specializovaným lékařem.
