Hydrogenuhličitan sodný

Hydrogenuhličitan sodný se nejčastěji používá jako fermentační činidlo pro kuchyňské přípravky, ale kromě této výhody má i nespočet dalších zdravotních přínosů, čistí, dezodoruje a další.

Nutriční hodnoty jedlé sody (100 g):

Jelikož se jedná o chemickou sloučeninu, neobsahuje jedlá soda vitamíny a minerály, které jsme zvyklí nacházet v jiných surovinách, ale obsahuje dva velmi důležité minerály, jako např:
-Sodík - Natrium 27361,0 mg;
-Selen 0,20 mcg.

Výhody jedlé sody

Jak bylo uvedeno výše, jedlá soda přináší celou řadu výhod nejen v kuchyni a je nezbytnou součástí vaší skříňky s ingrediencemi. Některé ze zdravotních přínosů jedlé sody zahrnují:

• Pokud máte onemocnění ledvin, stačí rozpustit půl čajové lžičky sody bikarbony ve sklenici vody a denně ji vypít. Samozřejmě je vhodné se před tímto postupem poradit s lékařem, protože každý organismus reaguje jinak, a tím se snižuje riziko komplikací.
• Udržuje na uzdě infekce močových cest, proto zřeďte dvě čajové lžičky sody bikarbony ve sklenici vody a směs pomalu vypijte, abyste snížili hladinu kyselosti moči. Tento postup můžete klidně opakovat dvakrát týdně, dokud vaše příznaky nezmizí.
• Hydrogenuhličitan sodný léčí plíseň nohou. Když se vám nehty na nohou v jednom rohu oddělí od nehtu, zežloutnou nebo zhnědnou, pak se výrazně zvyšuje pravděpodobnost, že jsou postiženy plísní. Jedlá soda je přírodní alternativou lékových roztoků z lékárny, takže můžete do misky přidat dvě polévkové lžíce jedlé sody do půl šálku jablečného octa, míchat, dokud se nerozpustí, a pak do misky ponořit postižený nehet. Asi po pěti minutách osušte nehet papírovým ručníkem a tento postup opakujte dvakrát denně.
• Hydrogenuhličitan sodný odstraňuje svalovou horečku. Kyselina mléčná, která se v těle vytváří po intenzivním sportovním výkonu, má za následek svalovou horečku. Tu lze snížit, pokud po návštěvě posilovny vypijete čajovou lžičku hydrogenuhličitanu zředěnou v litru vody.
• Odstraňuje pálení při překyselení. Čajovou lžičku hydrogenuhličitanu můžete rozpustit v šálku studené vody a směs vypít. Účinek spočívá v neutralizaci žaludeční kyseliny po vydatném jídle.
• Hydrogenuhličitan zklidňuje vyrážku z plenek. Ke zklidnění tohoto podráždění vykoupejte dítě ve směsi vlažné vody a jedné až dvou lžic sody bikarbony.
• Štípnutí hmyzem. Přidejte několik kapek vody do čajové lžičky jedlé sody a vytvořte pastu. Pastu naneste na bodnuté místo, počkejte pět minut a poté opláchněte vodou.
• Hydrogenuhličitan sodný má schopnost eliminovat bodnutí kopřivami, takže nanesení silné vrstvy pasty z jedlé sody (tři lžičky hydrogenuhličitanu a jedna lžička vody) na postižené místo pomůže snížit bodnutí.
• Jedlá soda má schopnost snížit bolest při spálení od slunce. Čistou pokožku (pomocí odličovacích tamponů) pokryjte pastou ze stejných dílů jedlé sody a vody, nechte ji působit pět až deset minut, poté pokožku opláchněte studenou vodou a postup opakujte, dokud spálení neustoupí. Můžete také zkusit nasypat sodu bikarbonu do vany a pak se v ní vykoupat.
• Jedlá soda snižuje bolest vředů v ústech. Pokud si tedy budete jednou denně vyplachovat ústa směsí čajové lžičky sody bikarbony a šálku vody po dobu několika dní, afty zmizí.
• Hydrogenuhličitan sodný má schopnost bělit pokožku, takže pokud smícháte jednu nebo dvě polévkové lžíce s růžovou vodou, získáte pastu, kterou můžete nanášet na pokožku na skvrnitých místech. Počkejte minutu a poté jemně masírujte konečky prstů. Obličej důkladně opláchněte vlažnou vodou a poté jej hydratujte. Tento postup můžete opakovat dvakrát týdně, abyste minimalizovali skvrny a rozjasnili pleť.
• Jedlá soda zabraňuje vzniku pupínků a akné. Jedlá soda, známá svými antiseptickými a antibakteriálními vlastnostmi, zmírňuje mnoho kožních zánětů, včetně pupínků a akné. Smíchejte dvě čajové lžičky sody bikarbony s trochou vody, abyste vytvořili pastu, naneste ji na postižená místa, nechte několik minut působit, poté opláchněte vodou a pleť zvlhčete.
• Jedlá soda bělí zuby. Čistěte si zuby jako obvykle, ale předtím posypte pastu trochou sody bikarbony a opakujte každé tři dny.
• Osvěžte si dech rozpuštěním lžičky sody bikarbony v šálku vody a používejte ji jako ústní vodu.
• Jedlá soda zabraňuje tvorbě otlaků. Pokud vám tedy kůže na chodidlech často zhrubne a objeví se vám otlaky, je dobré si koupit speciální elektrickou žehličku na čištění pat, abyste zabránili tvorbě otlaků, namáčejte si chodidla do směsi teplé vody a sody bikarbony po každém dlouhém dni na nohou.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Jak jsme se dozvěděli dříve, jedlá soda přináší nespočet výhod, ale při dlouhodobém používání v nadměrné míře může tělu uškodit. Mezi vedlejší účinky hydrogenuhličitanu patří např:

• Při nadměrném používání zvyšuje jedlá soda riziko vzniku vředů. Víme, že jedlou sodu lze použít ke zmírnění pálení žáhy, ale při nadměrném používání zvyšuje riziko vzniku žaludečních vředů.
• Hydrogenuhličitan sodný může představovat riziko pro pacienty se srdeční a ledvinovou chorobou. Pokud se nepoužívá s mírou, mohou vedlejší účinky zahrnovat otoky, nevolnost, rozpačitost celého břicha a časem i otoky.
• Může poškodit zdraví zubů a dásní. Odborníci na zuby tvrdí, že jedlá soda je příliš silná na to, aby byla v přímém kontaktu se zuby a dásněmi, a při dlouhodobém používání oslabuje sklovinu a může poškodit dásně.
• Péče o pokožku. Hydrogenuhličitan sodný se používá jako peeling k čištění pleti, ale lidé s citlivou pokožkou by takové masky neměli používat bez konzultace s dermatologem.
• Buďte opatrní, jak jej přidáváte do farmaceutických přípravků. Na internetu existují zdroje, které uvádějí, že jedlou sodu lze použít ke zlepšení účinku roztoků na odkašlávání nosu. Měli bychom si uvědomit, že složení léčivých přípravků je kompletní a neměly by se vyndávat z původních obalů. Také jakákoli nová složka změní složení léku.

Jak lze hydrogenuhličitan sodný užívat

Jak již bylo zmíněno, hydrogenuhličitan sodný lze používat v nesčetných formách: lze jej použít do přípravků, jako kvasný prostředek (do koláčů nebo šeků), lze jej smíchat a vypít s vodou, po smíchání s vodou jej lze použít ke zmírnění různých potíží.
Jedlá soda je produkt, který přináší do vaší domácnosti nespočet výhod, pokud znáte všechna její tajemství a použití. Pokud jsme vás přesvědčili o výhodách této přísady, kupte si ji a užívejte si výhod, které přináší.

Shrnutí příznivých účinků:

- Pomáhá ledvinám;
- Bojuje proti účinkům na močové cesty;
- léčí plíseň nohou;
- odstraňuje svalovou horečku;
- odstraňuje pálení žáhy;
- Zklidňuje vyrážku z plenek;
- zklidňuje štípance od hmyzu;
- odstraňuje svědění od kopřivy;
- zmírňuje bolest při spálení sluncem;
- snižuje bolest vředů v ústech;
- bělí pokožku;
- zabraňuje tvorbě pupínků a akné;
- bělí zuby;
- osvěžuje dech;
- zabraňuje tvorbě otlaků.

Souhrnné kontraindikace:

- Zvyšuje riziko vzniku vředů;
- Riziko pro pacienty se srdeční a ledvinovou chorobou;
- může poškodit zdraví zubů a dásní;
- Může mít nepříznivý vliv na pleť;
- Nepřidávejte do farmaceutických přípravků.