Zelená jádra vlašských ořechů macerovaná s medem

Macerát Velmi snadné 15 porce Přihlaste se k odběru našeho kanálu YouTube
Doba přípravy10 min
Čekací doba28 dny
Připraven v28 dny 10 m

Symbol života a plodnosti: povzbuzující, tonizující, mozkový stimulant a ochránce kardiovaskulárního systému.

Zelená jádra vlašských ořechů macerovaná s medem: směs bohatá na vitamíny, minerály, omega 3 mastné kyseliny, bílkoviny a vlákninu, skvělé chuti a velmi zdravá.

Porce

Dostaneme sklenici o hmotnosti 370 g, tedy ~15 porcí, přičemž jedna porce je lžíce (~24 g).

Video


Složka

Odhadované náklady: 3.5 €

Materiál

- 370 g skleněná nádoba

Připravit

  • Zelená jádra vlašských ořechů macerovaná s medem - Připravit ne 1Zelené vlašské ořechy vyloupejte, vyjměte jádra a natlačte je do nádoby (sklenice) tak, aby byla plná.
    ⚠ Jádra ořechů lze z tohoto obalu vyloupnout, ale nedoporučujeme to, protože sice budeme mít trochu hořčí chuť, ale právě v ní se nachází nejdůležitější živiny.
  • Zelená jádra vlašských ořechů macerovaná s medem - Připravit ne 2Trpělivě nalévejte med do sklenice, dokud neprosákne přes ořechovou drť. Doporučuje se použít co nejtekutější med.
  • Zelená jádra vlašských ořechů macerovaná s medem - Připravit ne 3Sklenici pevně uzavřete a nechte 4 týdny macerovat na chladném a tmavém místě (sklep, lednice).
    Po otevření se musí uchovávat v chladničce.

    Slupku a dřevnatou část zelených ořechů lze použít k přípravě tinktury ze zelených ořechů.

Komentáře

Skladování a trvanlivost:
- Uchovávejte těsně uzavřené, pouze na chladném a tmavém místě, případně v chladničce;
- po otevření musí být uchováváno v chladničce;
- spotřebujte do 12 měsíců od přípravy;
- spotřebujte do 3 měsíců po otevření;

Zelené vlašské ořechy jsou důležitým zdrojem živin:
  • Vitamíny: B, E a C;
  • minerálních látek: fosfor, draslík, vápník, železo, jód, zinek a selen;
  • esenciálních mastných kyselin: Omega-3.
→ Zelené vlašské ořechy macerované v medu mají vysokou kalorickou hodnotu: ~1000kalorií / 100 g, proto je jezte s mírou.

Výživové hodnoty zelených vlašských ořechů:
  • Kalorie: 600 kal;
  • Bílkoviny: 17 g
  • Tuk: 70 g
  • Vláknina: 7 g
  • Sacharidy: 10 g

Správa

→ Užívejte 1 polévkovou lžíci směsi 3krát denně, nejlépe 30 minut před jídlem, ale nejméně 4 hodiny před spaním.
→ Doporučuje se jeden nebo více cyklů s přestávkami trvajícími nejméně 2 týdny.
→ U dětí je třeba dávku snížit až na polovinu (lžíci lze nahradit čajovou lžičkou).

Účinky a přínosy

Živiny:

  • zdroj vitamínů: B, E a C;
  • zdroj minerálních látek: jód, fosfor, fosfor, draslík, hořčík, vápník, vápník, železo, zinek a selen;
  • zdroj bílkovin;
  • zdroj omega 3 mastných kyselin;
  • vysoký obsah vlákniny;

účinky:

  • tonizující účinek;
  • antioxidační účinek;
  • protiprůjmový účinek díky obsahu tříslovin;
  • adstringentní účinek;
  • antiseptické a antibakteriální účinky;

podporuje nervový systém:

  • stimuluje paměť, pomáhá zlepšovat koncentraci;
  • lék na duševní poruchy;
  • výborný prostředek při astenii (Zn, Se);
  • výborný lék na chronickou únavu (Zn, Se);
  • vynikající prostředek při nedostatku růstu (Zn, Se);
  • ideální lék při poruchách nervového systému (Zn, Se);
  • dobrý lék při anémii;

podporuje kardiovaskulární systém:

  • snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (díky obsahu omega-3 mastných kyselin a vitaminu E);
  • snižuje hladinu cholesterolu;
  • snižuje hladinu triglyceridů;
  • reguluje krevní tlak;
  • pomáhá při ateroskleróze;
  • pomáhá posilovat cévy;
  • pomáhá čistit a zkapalňovat krev;
  • snižuje riziko infarktu;
  • zabraňuje zánětům;

podporuje svalový systém:

  • Podporuje zdraví svalové soustavy (díky B-komplexu, zejména B1);
  • zvyšuje svalový tonus, ideální pro sportovce;
  • podporuje fyzickou námahu, napomáhá regeneraci svalů;

Podporuje funkci štítné žlázy:

  • doplňuje nedostatek jódu;
  • pomáhá normalizovat funkci štítné žlázy (jód obsažený ve vlašských ořeších je prospěšný pro štítnou žlázu);
  • pomáhá při hormonálních poruchách (zlepšuje působení hormonů a neutralizuje toxiny);

podporuje sexuální funkce:

  • příznivý vliv na libido;
  • může mít vliv na erekci u mužů;

podporuje trávicí systém:

  • reguluje činnost trávicího traktu;
  • účinný také při léčbě gastrointestinálních poruch (žaludeční vředy);
  • trávení, napomáhá trávení;
  • pomáhá při průjmech;
  • pomáhá při parazitárních onemocněních;

posiluje imunitu organismu:

  • stimuluje imunitní systém (vhodné při poruchách imunity a autoimunitních onemocněních);
  • pomáhá předcházet nachlazení;
  • dobré při onemocnění dýchacích cest, zejména při bronchitidě;
  • dobrý prostředek při bolestech v krku způsobených zánětem hltanu, laryngitidou;

Ostatní:

  • Játra a žluč (detoxikuje játra);
  • napomáhá detoxikaci;
  • pomáhá při onemocněních provázených zánětlivými procesy;
  • pomáhá při silném menstruačním cyklu;
  • reguluje hladinu cukru v krvi;
  • je prospěšný při obezitě;
  • pomáhá předcházet močovým infekcím;
  • obnovuje energii, fyzickou a duševní rovnováhu;
  • je vhodný při tuberkulóze;
  • zlepšuje složení mléka během laktace;

Vedlejší účinky

- alergické reakce u některých citlivějších osob;

Kontraindikace

  • nedoporučuje se alergikům;
  • během těhotenství a kojení vyhledejte lékařskou pomoc;
  • nedoporučuje se osobám s nadváhou;
Další informace
Množství vitaminu C ve vlašských ořeších je tím vyšší, čím jsou syrovější/zelenější, a při vysychání se ztrácí.
→ Zelené vlašské ořechy prý symbolizují život a plodnost a zelená slupka má díky vysokému obsahu tříslovin a jódu stahující účinky.
Zelené vlašské ořechy pomáhají stimulovat nervový systém díky mastným kyselinám, hořčíku a vitaminu B v jádru.
→ Zelené vlašské ořechy obsahují asi 20 % vody a omega-3 mastné kyseliny;
→ Zelené vlašské ořechy jsou méně kalorické než suché vlašské ořechy, obsahují ~600kalorií/100 g, což je asi o 100 kalorií méně než suchá jádra vlašských ořechů;

Komentáře

Hodnotit tento lék:




Obsah této stránky je pouze informativní.
Pro správnou diagnózu a léčbu proto doporučujeme konzultaci se specializovaným lékařem.